Lunchkaart 2021


Keuze uit wit of bruin brood

Uitsmijters
Ham en/of kaas
Groente omelet
paprika | champignons | ui | taugé | bosui
Kroketten
Kalfs | kaas | brood of friet
Sandwich zalm
Avocadomousse | rucola | komkommer | rode ui| gepocheerd ei
Wrap carpaccio
Oude kaas | geroosterde pitten | sla | tomaat | komkommer | pesto
Koetsiertje:
gerookte zalm, carpaccio, kalfskroket
Broodje burrata
Cherry tomaten | rucola | basilicum olie | parma crunch (optie)
Frites met mayonaise

Salades

Poke bowl l Vis
Tonijn | komkommer | wakame | radijs | wortel | sojadressing | sesamzaadjes
Poke bowl Vegetarisch
Avocado | komkommer | cherry tomaat | wortel | falafel balletjes | humus
Yoghurt bowl
Vers fruit | granola | chia zaad | honing
Salade kippendijen
Paprika | rode ui | cashewnoten | komkommer | tomaat | french dressing


Warme broodjes en soepen

Panini’s
Ham en/of kaas
Geitenkaas | walnoten | honing
Panini seranoham, brie en rucola
Sandwich gegrilde groente
Paprika | courgette | aubergines | tomaten roomkaas | basilicum olie|
Flat bread tuna melt
Cheddar | paprika | rode ui | rucola | komkommer
Black angus burger
Relish saus | cheddar | uienringen | sla | komkommer | tomaat | frites
Vegan burger
Relish saus | uienringen | sla | komkommer | tomaat | frites
Vissoep
Romig | diverse zeevruchten en vis
Dag soep
Vraag onze collega’s naar de wisselende soep v.d. dag

Voor bij de koffie

Bananen cake
Appel gebak
Carrotcake

Borrel

Nacho’
Kaas | quacamole | crème fraîche| salsa | bos ui
Borrel plateau
Diverse warme snacks | diverse koude snacks | brood met smeersels
Flammkuchen
Gerookte zalm | roomkaas | rucola | gefrituurde tuinbonen | pesto

Bitterballen
Wakame bitterballen met wasabi mayonaise

Kaasstengels
Gemengde snacks
Garnalen kroketjes
Portie olijven
Brood met smeersels