Lunchkaart 2020
Uit de oude doos
Keuze uit boerenbrood, wit, bruin of glutenvrij.
Club sandwich kip – gerookte kip | ei | bacon | sla | komkommer | tomaat
| kerrie mayonaise | nacho’s €9,50
Uitsmijter ham en/of kaas |+€1 rosbief |+€1 spek €8,75
Tosti – oude kaas | tomaat | pesto €5,00
Groente omelet – paprika | champignons | ui | taugé | bosui €9,00
Kroketten – kalfskroketten | brood of friet €8,75
Sandwiches en wraps
Keuze uit boerenbrood, wit, bruin of glutenvrij.
Koud
Sandwich gerookte zalm | avocado mousse | spinazie | gepocheerd eitje €10,25
Wrap carpaccio – Waards Rund carpaccio | oude kaas | geroosterde pitten
| sla | pesto €9,50
Koetsiertje Vis: gerookte zalm | tonijn salade | garnalen kroket €11,25
Vlees: carpaccio | eiersalade | kalfskroket €10,80
Vega: oude kaas | eiersalade | kaaskroket €10,25
Sandwich buffel mozzarella – gekleurde cherry tomaten | rucola
| basilicum olie | +€1,- Parma crunch €9,50
Warm
Sandwich gegrilde groenten – paprika | courgette | aubergine
| tomaten roomkaas | rucola €9,50
Wrap Tuna melt – tonijn | cheddar | paprika | komkommer | sla €9,50
Broodje beenham – boerenham | honing mosterd dressing | rucola €8,50
Burger – rund | sla | tomaat | komkommer
| geroosterde paprika mayonaise | cheddar | uienringen | frites €9,50
Vegan burger – sla |tomaat | komkommer | uienringen | frites €9,50
Portie frites met mayonaise €3,75
Salades
Garnalen – gamba’s | rijstnoedels | paprika | taugé | bosui
| Thaise dressing | sla | koriander €12,75
Caesar – gerookte kip | ansjovis | bacon | caesar dressing | little gem
| tomaat | komkommer | gekookt ei €12,75
Feta – Griekse feta | meloen | venkel | munt | sla | tomaat €12,75
Soepen
Preisoep – prei | room | spek €6,95
Geroosterde paprikasoep – paprika | room | olie €6,95
Mosterdsoep – mosterd | Parma crunch €6,95
Borrel
Charcuterie plateau – Serranoham | Ardennerham | Prosciutto di Parma
| Iberico ham | stokbrood | chutney €15,00
Kaas plateau – Bettine Grand Cru | Limburgse grotten | Blue Stilton
| Friese Nagel | vijgen brood | druiven | nootjes €15,00
Nacho’s – kaas | crème fraiche | guacamole | salsa €8,50
Borrel plateau – diverse lekkernijen | bittergarnituur | brood | smeersels €15,00
Flammkuchen – gerookte zalm | roomkaas | rucola | gefrituurde tuinbonen
| tomaat €9,50
Portie olijven €4,75
Portie bitterballen €5,50
Portie warme snacks €5,50
Portie kaasstengels €5,50
Portie garnalen kroketjes €6,20
Brood met smeersels €5,50
Bij de koffie
Appelgebak €3,75
Chocoladetaart €4,25
Frisse Citroentaart €4,25
Slagroom + €0,60