Lunchkaart 2021

Koude gerechten:

Wrap carpaccio met rucola sla, oude kaas, pesto en zonnebloempitten € 8,75

Sandwich gerookte zalm, avocado mousse, spinazie en gepocheerd ei € 10,25

Koetsiertje: gerookte zalm, carpaccio, kalfskroket € 11,00

Griekse yoghurtbowl met granola, vers fruit, chia zaad en honing € 6,25

Sandwich buffel mozzarella – gekleurde cherry tomaten, rucola
,basilicum olie  (+€1,- Parma crunch) € 9,50

Warme gerechten:

Geroosterde paprikasoep met crème fraîche en basilicum olie € 6,95

Franse uiensoep met kaascrouton € 6,95

Uitsmijter ham en/of kaas € 8,75

Groente omelet – paprika | champignons | ui | taugé | bosui € 9,00

Kroketten – kalfskroketten | brood of friet € 8,75

Panini ham en kaas € 5,25

Panini seranoham, brie en rucola € 5,75

Panini mozzarella pest en tomaat € 5,75

Panini warme geitenkaas, honing en walnoten € 5,75

Sandwich gegrilde groenten – paprika | courgette | aubergine
| tomaten roomkaas | rucola € 9,50

Wrap Tuna melt – tonijn | cheddar | paprika | komkommer | sla € 9,50

Black Angus Burger – rund | sla | tomaat | komkommer
| relish saus | cheddar | uienringen | frites € 10,75

Vegan burger – sla |tomaat | komkommer | uienringen | relish saus | frites € 10,75

 

Salades:

Salade Gamba:
Gamba’s | rijstnoedels | paprika | taugé | bosui| Thaise dressing| sla | koriander € 13,75

Salade kippendij:
Kippendij | ui |  paprika |  taugé |  bosui | cashewnoten € 13,25

 

Borrel:

Kaas plateau – Bettine Grand Cru | Limburgse grotten | Blue Stilton
| Friese Nagel | vijgen brood | druiven | nootjes € 15,00

Nacho’s – kaas | crème fraîche | guacamole | salsa € 8,50

Borrel plateau – diverse lekkernijen | bittergarnituur | brood | smeersels € 16,50

Portie wakame bitterballen met wasabi mayonaise € 6,75

Portie bitterballen € 5,75

Portie warme snacks € 5,75

Portie kaasstengels € 5,75

Brood met smeersels € 5,75